الزيادة الجديدة في أسعار المواد الغذائية قادمة.. كم ستبلغ؟

في الوقت الراهن، الوضع مستقر ، لكن من المؤكد أن الزيادات في أسعار الطاقة ستؤدي إلى زيادة تكاليف مصانع إنتاج الغذاء ، ولا يُعرف ماذا سيحدث بعد ذلك خصوصاً وأن المتاجر واجهت سابقاً إعادة فرض ضريبة القيمة المضافة على المواد الغذائية ، ومن المتوقع ايضاً حدوث نقص في الحبوب ، وبسبب ذلك فإن أسعار المواد الغذائية قد ترتفع في النصف الثاني من العام، ويرجع ذلك أساسًا إلى أسعار الطاقة ، لأن الطاقة هي في الأساس كل شيء: من الإنتاج الى التعبئة والتغليف إلى تكاليف النقل ، ما يعني أن نسبة التضخم قد تزيد ، ومع ذلك، لا أعتقد أننا سنصل إلى المستويات الهائلة التي شهدناها قبل عامين ، لا تتغير قوائم أسعار منتجي الأغذية من يوم لآخر، فهي في الغالب عملية تستغرق من شهرين إلى ثلاثة أشهر ، وقد نشهد ارتفاع الأسعار على أرفف المتاجر في شهري سبتمبر وأكتوبر – بحسب توقعات كما توقع andrzej Gantner / أندجيه جانتنر، المدير العام للاتحاد البولندي لمنتجي الأغذية في لقاء مع RMF

ما هي المنتجات التي ستزيد أسعارها ؟

ولا يرى المتخصصون أي مجموعات منتجات يمكنها تجنب الزيادات .

صناعة المواد الغذائية كثيفة الاستهلاك للطاقة ، ويضيف جانتنر أن الكثير من الناس يخشون أن ترتفع أسعار الشوكولاتة بسبب النقص وانخفاض محاصيل الكاكاو، وكذلك بسبب القيود التي فرضها الاتحاد الأوروبي على الأماكن التي يمكن استيراد حبوب الكاكاو منها لإنتاج الشوكولاتة ، ويشير الاقتصاديون إلى أن ربيع هذا العام قد جلب زيادات في أسعار منتجات الشوكولاتة بنحو اثني عشر بالمائة أو نحو ذلك.

لا أريد أن أخيف أحدا ، ويجب ألا تكون هذه الزيادات هائلة، بل لا تزيد على نسبة قليلة ، يجب أن يكون هذا تضخمًا ثابتًا نسبيًا ، لكن الزيادات في الأسعار تنتظرنا بالتأكيد وعلينا أن نتوقعها – قال مدير الاتحاد البولندي لمنتجي الأغذية.