“خميس الدهون” في بولندا …لاتنسوا تناول “الدونات” اليوم … منعاً لجلب الحظ السيئ !

هل تعلم أن بولندا لديها يوم خاص بـ الدونات البولندية ويدعى “doughnut day”؟ و بشكل أكثر دقة ، يدعى “خميس الدهون”، المعروف بالبولندية باسم Tłusty czwartek , ويصادف هذا اليوم في آخر خميس قبل بداية الصوم الكبير وفي هذا العام يصادف في 24 شباط/فبراير  .

يتغير التاريخ المحدد لهذا اليوم كل عام لأنه يعتمد على التقويم المسيحي ويرتبط بالصوم الكبير وعيد الفصح. ومع ذلك ، يتم الاحتفال بيوم خميس الدهون دائمًا في يوم الخميس الأخير قبل اربعاء الرماد ، وبالتالي قبل بداية الصوم الكبير مباشرةً .

وبهذا اليوم يتم تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالسكر والدهون وشرب الكحول قبل الصوم الكبير .

وليس غريباً أن ترى طوابير طويلة من الناس أمام المخابز ومحلات الحلويات للحصول على الدونات والتي تدعى( Pączki ) ، أو شرائح الكعك الهشة مع السكر وتدعى ( Faworki ).

الاساطير والروايات حول “Tłusty czwartek” 

وتقول الرواية والاساطير البولندية أنَ (Tłusty czwartek) هو تقليد قديم يعود تاريخه الى القرن السابع عشر وأنّ “أولئك الذين لا يأكلون (الدونات البولندي) في هذا اليوم بالذات سيجلبون لأنفسهم الحظ السيئ والمصائب حتى نهاية العام “.

وتذكروا وفقاً للأعراف القديمة في بولندا فإن من يأكل الدونات المحشوة بالجوز واللوز سيكون أكثر حظا من الذي يأكل الدونات المحشوة بـ المربى أو البرتقال أو الشوكولا.

وفي حال مصادفتك لأي شخص يوم الخميس سيبادر بسؤالك.. ما عدد قطع الدونات التي تناولتها حتى الآن 🙂 ؟!