بمناسبة يوم الغذاء الذي يصادف اليوم 16 تشرين الأول/ أكتوبر تم افتتاح منشأة لتقاسم الطعام مع الآخرين

وتم افتتاح المنشأة في الجانب الشرقي من وارسو في منطقة Grochów في محاولة لمكافحة كمية الطعام المهدور كما تم تشجيع المطاعم والمحلات التجارية القريبة لدعم هذه المبادرة.

وقال ماريك بوروفسكي رئيس اتحاد البنوك الغذائية البولندية للإذاعة البولندية إن “البيانات الإحصائية تظهر أن 35٪ من البولنديين يعترفون يهدر الطعام”.

في حين قالت Dagmara Rudowska من مركز الغذاء SOS “مبادرات تقاسم الأغذية هي أبسط طريقة لمواجهة هدر الغذاء “. وسوف يستفيد المحتاجين من هذه  المنشأة الجديدة.

ويعترف واحد من كل ثلاثة أشخاص في بولندا بإهدار الطعام، في حين أن واحدا من كل أربعة أشخاص في عام 2016 ألقى طعاما يبلغ وزنه طنين.

وافتتح أول مرفق لتقاسم ومشاركة الطعام في وارسو في شهر مايو من العام الماضي.