فقط غداً …ابتعد عن الحظ السيئ وتناول الدونات البولندية في Tłusty Czwartek

0

هل تعلم أن بولندا لديها يوم خاص بأكل الدونات البولندية الخاصة “doughnut day”؟ أو بشكل أكثر دقة ، فإن بولندا لديها يوم خاص يدعى “خميس الدهون”، المعروف باسم Tłusty zwartek ويصادف هذا اليوم في آخر خميس قبل بداية الصوم الكبير وفي هذا العام يصادف يوم 28 شباط 2019 ، وهو يخلق ضجة حقيقية في جميع أنحاء البلاد .

يوم الخميس ، المعروف باسم Tłusty Czwartek ، هو يوم مرتبط بالتقويم الكنسي. في هذا اليوم ، بالنسبة للكثير من البولنديين ، هو اليوم الأخير لتناول الكثير من الأطعمة الغنية بالسكر والدهون وشرب الكحول قبل الصوم الكبير .

بعض البولنديين يقومون بالامتناع بشكل تام عن شرب الكحول وتناول اللحوم خلال الصوم الكبير والتي تمتد لفترة ستة أسابيع، وعند أكل الكثير من الدونات سوف يقوم الجسم بتخزين طاقة كبيرة للربيع وخاصة قبل بدء الصوم الكبير.

وليس غريباً أن ترى اليوم الأربعاء ويوم لاغد الخميس طوابير طويلة أمام المخابز للحصول على الدونات والتي تدعى( Pączki ) ، و شرائح الكعك الهشة مع السكر وتدعى ( Faworki ).

وفي حال مصادفتك لأي شخص غداً سيبدأ بالسؤال ماعدد القطع التي تناولتها حتى الآن ! وتقول الرواية والاساطير البولندية أنَ (Tłusty czwartek) هو تقليد قديم يعود تاريخه الى القرن السابع عشر وأنّ “أولئك الذين لا يأكلون الكعك (الدونات البولندي) في هذا الخميس سيجلبون لأنفسهم الحظ السيئ والمصائب حتى نهاية العام “.

وتذكروا أنّ من يأكل الدونات المحشوة بالجوز واللوز سيكون أكثر حظا من الذي يأكل الدونات المحشوة بالمربى او البرتقال او الشوكولا.

Hanadi mohamad

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.