بولندا اقتصاد

مخاوف من تدني جودة الحبوب في بولندا خلال الموسم الحالي .. ما السبب ؟

يختلف تقدم الحصاد من منطقة إلى أخرى ، لكن الأمطار في الأيام الأخيرة أدت إلى تباطؤ العمل ، نتيجة لذلك ، هناك مخاوف متزايدة بشأن جودة الحبوب هذا العام - وفقًا لما صرح به خبراء من غرفة الحبوب والأعلاف (IZP).

 

 

في العديد من المناطق ،يتأخر الحصاد بسبب هطول الأمطار ، مما يثير مخاوف بشأن جودة الحبوب هذا العام. “هناك إشارات من الحقول أن الأشواك بدأت تنمو حول الحبوب ” -بحسب غرفة الحبوب والأعلاف

كما لوحظ فيما يتعلق بجودة الحبوب المحصودة ، “تشير التقارير الواردة من الحقول في المقام الأول إلى محتوى منخفض من البروتين في حبوب القمح ، وغالبًا ما يقل عن 10 في المائة”. ومع ذلك ، تم التأكيد على أن تقييم حجم المشكلة يجب أن يتم في مرحلة لاحقة بعد تقدم عملية الحصاد .

مستويات مختلفة من التقدم في أعمال الحصاد

تؤكد غرفة الحبوب والأعلاف أن تقدم حصاد الحبوب في البلاد يختلف من منطقة إلى أخرى ، تم تسجيل أكبر تقدم في جنوب غرب البلاد ، حيث انتهى بالفعل حصاد الشعير الشتوي ، وتم حصاد القمح الشتوي في أكثر من 50 في المائة من الحقول .

“الوضع أسوأ بكثير في المقاطعات الواقعة في الجنوب الشرقي والشمال من البلاد (podkarpackie, małopolskie, świętokrzyskie, lubelskie, warmińsko-mazurskie, pomorskie) ، حيث لا يزال الحصاد المحلي لشعير الشتاء قيد التقدم ، حصاد القمح الشتوي والحبوب الشتوية الأخرى في المرحلة الأولية “- قال خبراء غرفة الحبوب والأعلاف.

وفقًا لـ غرفة الحبوب والأعلاف/ IZP ، فإن هذا يعني أن إمدادات السوق من الحبوب على نطاق وطني ستكون بطيئة ، “على الرغم من وجود عروض أكثر بكثير في الأيام الأخيرة لبيع الحبوب ، وخاصة القمح ، محليًا”.

ماذا عن بذور اللفت؟

أبلغت غرفة الحبوب والأعلاف (IZP) أن حصاد الموسم الشتوي جار أيضًا في البلاد ، لكنه يتأخر في العديد من المناطق ، في جنوب غرب البلاد ، تم حصاد موسم الشتاء بأكثر من 90 في المائة ، ولكن في العديد من المناطق الأخرى يكون الحصاد أقل تقدمًا.

تُظهر التقارير المتاحة – كما أوضحت IZP – أن المزارعين في معظم المناطق يحققون محصول جيد من بذور اللفت ، عادة في حدود 30-45 طن / هكتار ، كما تمت إضافة أن محتوى الزيت في البذور مرتفع – غالبًا ما يزيد عن 43٪.

غرفة الحبوب والأعلاف هي منظمة تجارية تعمل منذ عام 1997 ، وهي تضم حوالي 60 شركة من قطاعات إنتاج الأعلاف ، والصناعات الغذائية ، وطحن الحبوب وتخزينها ، فضلاً عن التجارة المحلية والدولية في الحبوب ومواد الأعلاف ، وايضاً صناعة الوقود الحيوي.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى